Petits gâteaux d'anniversaire aux biscuits OREO

Temps de preparation30 min

Temps total1hr 30min

PortionsDonne 24 portions de 1 petit gâteau (70 g) chacune.

Préparer et faire cuire le gâteau, selon les directives sur l'emballage pour 24 petits gâteaux; les laisser refroidir complètement.
Mettre le chocolat au lait et la crème dans un petit bol allant au micro-ondes et cuire à température ÉLEVÉE pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Tremper le dessus des petits gâteaux dans le glaçage au chocolat. Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit ferme.
Entre-temps, battre au fouet le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger. Ajouter graduellement le sucre en battant jusqu'à homogénéité. Incorporer les biscuits hachés.
Étaler le glaçage au fromage à la crème sur le dessus des petits gâteaux. Recouvrir des cerises et des mini-biscuits au moment de servir.

Une touche d'éclat
Faire un trou au centre des petits gâteaux avec le manche d’une cuillère en bois; remplir de glaçage au fromage. Tremper le dessus dans le glaçage au chocolat; Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit ferme. Étendre le reste du glaçage au fromage sur le dessus. Garnir comme indiqué.
Savoir-faire Conservation
Conservez les petits gâteaux au réfrigérateur.
Portions sages
Grâce à leur portion facile à contrôler, ces petits gâteaux sont une excellente gâterie.

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Information alimentaire Par portion
Calories	300
	% Valeur quotidienne*
Lipides 17g
Saturés 7g
Cholestérol 50mg
Sodium 290mg
Glucides 37g
Fibres 1g
Sucres 26g
Protéines 4g
Vitamine A	8 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	6 %VQ
Fer	10 %VQ

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