Plateau de grignotines pour soirée de jeu en famille

Plateau de grignotines pour soirée de jeu en famille

Temps de preparation30 min
Temps total30min
PortionsLa photo affiche 6 portions.
Ingrédients
  • Craquelins Triscuit Originaux, Ritz et Crispers à saveur de cheddar
  • Pepperoni, tranché, cheddar blanc et orange
  • Tablette Cadbury Dairy Milk OREO, en morceaux
  • Friandises Maynards Sour Patch Kids
  • Maïs soufflé
  • Friandises friandises Cadbury Mini Eggs
  • Biscuits Chips Ahoy! Arc-en-ciel et OREO
  • Tranches de pommes et fraises entières
  • Crudités fraîches (carottes, céleri, poivron doux)
Préparation
  • Placer les craquelins, le pepperoni et le fromage sur un grand plateau de service.
  • Ajouter les morceaux de chocolat, un bol de friandises et un bol de maïs soufflé combiné avec des Cadbury Mini Eggs.
  • Combler les espaces vides avec le reste des ingrédients.
  • Il faut ajuster les portions des plateaux de grignotines en fonction du nombre d’invités. À titre de référence, il faut 30 g de fromage, 15 g de viande et 20 g de craquelins par personne. Ajouter 30 à 40 g de biscuits ou de friandises pour apporter une note sucrée. Pour un plateau satisfaisant et bien équilibré, combler les espaces vides avec des fruits frais et des crudités.
Conseils
  • Variété de fromages, de viandes et de fruits
    Servir les fromages dans une variété de formes, comme des cubes, des tranches, des bûches et des pointes pour ajouter une touche d’originalité. Remplacer le pepperoni par du salami, des restes de dinde cuite ou du jambon. Choisir des fruits de saison et proposer des saveurs et des formes complémentaires, comme des grappes de raisins, des tranches de pommes et de poires, et des baies.
  • Raccourci
    Vous pouvez acheter à votre épicerie des fromages et des viandes prétranchés. Pour gagner plus de temps, procurez-vous des légumes frais préparés offerts dans le rayon des fruits et légumes de votre épicerie.

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