Conseils

• Conseils d’achat et de conservation
  Les graines de grenade se trouvent dans la section des produits réfrigérés du rayon des fruits et légumes de votre supermarché. Aussi appelées arilles, elles peuvent être conservées dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines. Pour une conservation prolongée, étaler les graines de grenade en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebord recouverte de papier ciré. Les laisser au congélateur pendant 2 heures, puis les placer dans un sac de plastique refermable pour la congélation; les congeler jusqu’à 3 mois et les utiliser au besoin.

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