Dessert glacé « biscuits et crème » OREO

Temps de preparation30 min

Temps total3hr 30min

PortionsDonne 12 portions de 1 morceau (63 g) chacune.

Tapisser un moule à pain de 8 pouces x 4 pouces de papier d'aluminium, en laissant le papier dépasser des côtés du moule. Couvrir le fond du moule de 8 biscuits. Émietter le reste des biscuits; réserver.
Battre au batteur électrique le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée. Mettre environ 1 1/2 tasse de la préparation dans un bol de taille moyenne et y incorporer le chocolat fondu.
Étaler le reste de la préparation au fromage à la crème sur les biscuits dans le moule. Parsemer des miettes de biscuits réservées et presser légèrement avec le dos d'une cuillère. Couvrir de la préparation au garniture fouettée. Congeler pendant 3 heures ou jusqu'à ce que la garniture du dessert ait pris.
Sortir le dessert du congélateur environ 10 minutes avant de servir; le renverser sur un plat de service. Retirer le papier d'aluminium. Laisser reposer à la température ambiante le temps que le dessert ramollisse un peu, puis le couper.

Une touche d'éclat
Enjolivez la présentation en un tournemain en servant ce gâteau sur une assiette que vous aurez d'abord décorée de filets de chocolat mi-sucré fondu.
Portions sages
Une portion de ce délice sucré satisfera pleinement votre envie de chocolat.
Savoir-faire Tapisser facilement le moule de papier d'aluminium
Placez le papier sur un moule inversé en laissant dépasser environ 3 pouces de chacun des côtés courts du moule. Pliez aux quatre coins pour que le papier reste bien lisse. Retirez le papier d'aluminium; retournez le moule et glissez le papier d'aluminium à l'intérieur.

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Information alimentaire Par portion
Calories	230
	% Valeur quotidienne*
Lipides 15g
Saturés 10g
Cholestérol 25mg
Sodium 150mg
Glucides 23g
Fibres 1g
Sucres 17g
Protéines 3g
Vitamine A	6 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	2 %VQ
Fer	6 %VQ